«Трубіж» — ресторан на вулиці Березанській у центрі Баришівки, названий на честь річки Трубіж, що протікає через селище. Заклад має понад 450 відгуків на Google Maps і оцінку 4,2 — це один із найпопулярніших ресторанів громади.
Гості хвалять привітний персонал, свіже пиво та смажені пельмені з часниковим соусом, які дехто називає неймовірно смачними. Також у меню є піца — відвідувачі окремо згадують піцу з чедером — салати й супи. Влітку можна сісти на вулиці.
Серед критичних відгуків — кісточки в лососі в салаті «Цезар» та неохайна вбиральня, тож відгуки про заклад загалом позитивні, але не без зауважень. Ціновий рівень, за Google Maps, середній.
Ресторан працює щодня з 11:00 до 23:00. Телефон для бронювання: 093 100 35 32. Точний номер будинку на вулиці Березанській у джерелах не вказано, але заклад розташований у центрі, неподалік супермаркету АТБ. Для компанії у вихідні варто забронювати столик заздалегідь.
Назва закладу відсилає до місцевої історії: річка Трубіж — одна з найвідоміших приток Дніпра на Лівобережжі, і для багатьох гостей це ще один привід завітати саме сюди.